1. 简介
泸州老窖一品坊，是泸州老窖酒厂的一个特殊酒窖，也是泸州老窖品牌的代表性产品，成立于1998年。它是以高山纯净水、丰富的泥炭土、丰富的谷物和优质的酒曲为原材料，采用传统酒藏手工酿造工艺，经过3年黄柿木桶陈放而成。因为其独特的风味和珍贵的价值，被誉为“中国白酒的皇冠”。
2. 泸州老窖一品坊的知名度如何？
泸州老窖一品坊是泸州老窖品牌的代表，是中国白酒的重要品牌之一。它以其独特的风味和珍贵的价值，备受消费者和收藏家的追捧。在2019年《品牌价值计分牌》发布的50大中国酒类品牌中，泸州老窖以1898.7亿元的品牌价值排名第四，并且泸州老窖一品坊作为泸州老窖的代表性产品也得到了重视。
3. 泸州老窖一品坊的特点
泸州老窖一品坊是中国白酒中的高端产品，其特点主要体现在以下几个方面：
1. 原材料：采用高山纯净水、丰富的泥炭土、丰富的谷物和优质的酒曲作为原材料，使得其风味独特。
2. 酿造工艺：泸州老窖一品坊采用传统酒藏手工酿造工艺，经过3年黄柿木桶陈放而成，口感极为细腻，酒体浓郁，香气独特。
3. 珍贵的价值：泸州老窖一品坊是在泸州老窖酒厂所有酒窖中陈放时间最长的高端产品，而且出品量极少，珍贵的价值也因此得到了保障。
4. 如何品鉴泸州老窖一品坊？
品鉴泸州老窖一品坊，需要学会以下几个方面：
1. 观色：观察酒体的颜色，泸州老窖一品坊的颜色是嫩黄色，酒体清澈透明。
2. 闻香：将酒杯放到鼻子下面轻轻闻一下，泸州老窖一品坊有着独特的香气，浓而不烈，醇而不腻。
3. 评口感：将一小口酒放到口腔中，品味酒的口感。泸州老窖一品坊的口感柔和，酒体浓郁且具有持久的余韵。
4. 滋味：泸州老窖一品坊有着独特的滋味，既醇香浓郁，又具有一定的甜度，非常适合与中式美食搭配。
